
Par Thomas Cohen, fondateur de Maestro
Logiciel pour gîte, camping et chambres d'hôtes : réservations et taxe de séjour
Le channel manager vers Booking et Airbnb est une brique achetée, l'encaissement passe par un établissement agréé. Restent le plan des emplacements, le ménage, la table d'hôtes, les registres de contrôle et la taxe de séjour, que les logiciels du marché servent de loin.
Elloha, éditeur français, affiche 49 € par mois pour son offre Connect et 59 € pour Magic, sans préciser si ces montants sont hors taxes (page consultée le 2 septembre 2026). Smoobu démarre à 29 € par mois et par logement. Sequoiasoft, Ctoutvert et Amenitiz ne publient rien. L'API publique de l'État recense 6 900 terrains de camping actifs.
Un métier que personne ne sait compter
Le chiffre de 6 900 ne couvre que les terrains de camping et les parcs pour caravanes. Les gîtes et les chambres d'hôtes relèvent d'un code d'activité qui les mélange à la location courte durée urbaine, et aucun décompte propre n'a pu être établi : les fédérations et les labels ne publient pas de chiffres exploitables en ligne. Retenez l'ordre de grandeur du camping et sachez que le reste du secteur n'a pas de compteur public. Sur le prix, deux éditeurs affichent, trois renvoient à un devis personnalisé, et Smoobu facture par logement, ce qui change tout pour un propriétaire de quatre gîtes.
Trois reproches, trois dates
Les avis de l'App Store français sur elloha, datés, disent la même chose sous trois formes. L'exploitant retourne à l'ordinateur : « certaines opérations importantes type annulations ou voir les commentaires de la résa ne sont pas dispo dans l'appli » (2 étoiles, 11 août 2021), et en mars de la même année : « on est obligé de se connecter via un ordinateur pour effectuer quelques opérations ». Le produit cesse d'évoluer pendant que l'abonnement continue : « Appli laissée de côté depuis des annees. Aucune évolution, manque de quasiment toutes les fonctionnalités principales » (1 étoile, 12 juin 2024). Et le service client devient injoignable au mauvais moment : « Face a l'évidence d'une erreur de facturation, le service client, difficile à contacter, n'écoute rien. J'ai perdu 1000 euros » (1 étoile, 6 octobre 2024). Un exploitant ne pèse rien sur la feuille de route d'un éditeur ; il décide de tout sur son propre outil.
Les cinq suivis qui se jouent sur place
Le plan des emplacements et des hébergements dans leur état réel : occupé, libre, en ménage, hors service pour panne, avec le déplacement d'un séjour d'un emplacement à un autre, les réservations prises au téléphone ou au comptoir enregistrées là plutôt que sur un cahier, sans qu'un centime y transite, et les arrivées du jour visibles sur le plan. Le ménage et la maintenance : tournée du jour par équipe, liste de contrôle par type d'hébergement, photo horodatée avant et après, ticket ouvert depuis le terrain pour une fuite ou une climatisation, suivi jusqu'à la remise en service. Le registre de conformité opposable : relevés de température de la table d'hôtes, plan de nettoyage, analyses d'eau de piscine, attestations de formation, avec les échéances et une alerte de renouvellement, exportable en un dossier lors d'un contrôle inopiné. La table d'hôtes et les animations, avec le comptage des couverts et la refacturation sur la note de séjour. La taxe de séjour enfin, calculée par nuitée et par personne selon la catégorie et les exonérations.
Les seuils qui changent le métier
Une chambre d'hôtes s'arrête à cinq chambres et quinze clients simultanés ; au-delà, l'appellation devient interdite et la réglementation des établissements recevant du public s'applique, avec ses exigences de sécurité et d'accessibilité (fiche officielle F17452, consultée le 2 septembre 2026). L'usage abusif de l'appellation relève de la pratique commerciale trompeuse, punie jusqu'à 300 000 € et deux ans d'emprisonnement pour une personne physique. La table d'hôtes obéit à quatre règles, menu unique, table unique, service aux seuls occupants des chambres, produits de préférence locaux, et le service d'alcool suppose un permis d'exploitation obtenu après sept heures de formation. Au moins une personne de l'établissement doit avoir suivi une formation à l'hygiène alimentaire d'au moins quatorze heures. La taxe de séjour se perçoit avant le départ des clients, son tarif s'affiche en mairie et chez le logeur, et le retard court à 0,20 % par mois. Les fiches de police des clients étrangers se conservent six mois. Faites confirmer votre régime de déclaration, au réel ou au forfait, par votre commune ou votre conseil.
Construire en partant de la ligne qu'on ne franchit pas
Le brief le plus utile commence par ce que l'outil ne fera pas, écrit en toutes lettres. Le channel manager vers Booking, Airbnb et les plus de soixante plateformes que revendique elloha reste acheté : ce sont des connexions contractuelles, personne ne les réécrit. Le moteur de réservation avec paiement, acompte et solde reste chez un prestataire agréé, et l'émission des factures aux groupes, aux comités d'entreprise et aux tour-opérateurs passera par une plateforme agréée à partir du 1er septembre 2027 pour une TPE. Le classement en étoiles et les labels sont délivrés par des organismes accrédités. Cette ligne écrite noir sur blanc dans le cahier des charges, Maurice pose ensuite les fondations de ce qui reste, qui est vaste : le terrain, le ménage, les registres, la table, la taxe. Une équipe d'agents que vous dirigez construit cette partie, étape par étape, chacune vérifiée avant la suivante. Le budget IA dépend de l'assistant choisi, de son offre et du travail demandé. Nos dépenses d'IA mesurées portent sur des essais précis et ne fixent pas le prix de cet outil. Comptez aussi votre temps de validation, l'hébergement éventuel, les services externes et la maintenance. L'accès à Maestro ne se paie pas pendant la beta ; il se demande, l'entrée se faisant sur invitation.
Par où commencer
Choisissez une semaine de pleine saison et notez au fil des jours chaque fois que quelqu'un traverse le terrain pour poser une question dont la réponse existe déjà quelque part : ce mobil-home est-il prêt, ce relevé a-t-il été fait, ce séjour a-t-il été réglé. Ce carnet d'une semaine décrit votre terrain mieux qu'aucun cahier des charges d'éditeur. Le calcul sur la durée se pose comme pour tout abonnement métier, et la logique des registres de contrôle rejoint celle d'un fournil ou d'une salle de restaurant.